近日，中粮五谷道场食品有限公司宣布五谷道场重返方便面市场，标志着“非油炸”方便面第一品牌五谷道场在沉寂两年后重获新生，也预示着国内方便面市场格局可能再次因为五谷道场而改变，而这一切都源于五谷道场品牌独特的文化内涵和产品定位。
　　2006年，五谷道场一诞生就给国内方便面市场带来了一场“地震”。首先，五谷道场打造了一个全新的品牌概念，将品牌名称与中国源远流长的面食文化和博大精深的道文化结合起来。更重要的是，五谷道场“非油炸，更健康”的产品定位，符合消费者对绿色健康食品的需求，在强大的广告宣传下，其迅速崛起成为国内方便面市场的领导品牌，也打破了国内方便面市场由几大传统品牌垄断的格局。虽然其后由于企业经营不善，五谷道场的“老东家”申请破产，但是五谷道场品牌所承载的中华文化底蕴和“非油炸”的健康理念早已深入消费者的心中，留下了美好的记忆和期待。所以企业虽死，但是品牌仍然活着，只要一提到非油炸的方便面，第一个想到的还会是五谷道场。
　　五谷道场凭借品牌强大的号召力在2008年得到了中粮的救赎，中粮以1.09亿元的价格重组五谷道场。中粮作为国内食品行业老大，以奉献营养健康的食品为己任，这与五谷道场品牌代表的“非油炸”健康饮食理念完全契合，也有助于中粮实现其“从田间到餐桌”的构想，完成“全产业链”的业务布局。将五谷道场品牌纳入囊中，无疑为中粮新增了一把“攻城的利器”。
　　现在，换了“东家”的五谷道场重新出现在消费者的面前，除了品牌名称和“非油炸”特色保留外，产品做了许多创新，新的五谷道场追求清新、自然，完全不同于传统方便面给人的印象。而且其要占领的市场也更明确了：先占据华北市场，再“挥师南下”，终极目标是占据国内方便面市场的三成份额，打破由康师傅、统一等品牌垄断的市场格局。可见，中粮舞剑“五谷道场”，意在建立自己的食品产业大品牌。结果到底怎样，我们不得而知，但是对中粮而言，前路可能只有一条，既然是“国进民退”，就没有回头路。